וועדזשטאַבאַלז ערלויבט אין קעטאָ
דאָ איז אַ רשימה פון צען וועדזשטאַבאַלז ערלויבט אויף קעטאָ וואָס זענען געשמאַק און רייַך אין נוטריאַנץ אָבער נידעריק אין קאַרבס.
זיי זענען עריינדזשד לויט זייער פּאָפּולאַריטעט און נוציקייט אין קעטאָ דיעטע מילז.
- וגערקע: וגערקע איז אַ נידעריק-קאַלאָריע גרינס וואָס איז נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ.
עס קענען זיין קאַנסומד פריש ווי אַ פֿאַרבייַסן אָדער צוגעלייגט צו סאַלאַדס און זייַט מילז. - שפּינאַט: שפּינאַט איז אַ גרינס רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס, און נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ.
שפּינאַט קענען זיין געגעסן פריש אין סאַלאַדס אָדער האַלב אין הויפּט מילז. - קרויט: קרויט איז אונטערשיידן דורך זייַן הויך נוטרישאַנאַל ווערט און נידעריק קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט.
עס קענען זיין געוויינט אין סאַלאַדס אָדער קאָכן ווי אַ געזונט זייַט שיסל. - בלומענקרויט: בלומענקרויט איז נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ און קענען זיין געוויינט ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר רייַז אָדער מאַשט פּאַטייטאָוז אין מילז.
עס קענען זיין האַלב אָדער גרילד און געוויינט אין פילע געזונט רעסאַפּיז. - בעל פּעפּערז: גלאָק פּעפּערז זענען אַ ויסגעצייכנט ברירה אויף די קעטאָ דיעטע ווייַל זיי זענען נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ און רייַך אין פיברע און וויטאַמינס.
עס קענען זיין מוסיף צו סאַלאַדס אָדער קאָכן אין פאַרשידן מילז. - פּאַטלעזשאַן: פּאַטלעזשאַן קענען זיין אַ געזונט אָפּציע אויף די קעטאָ דיעטע, ווייַל עס איז נידעריק אין קאַלאָריעס און נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ.
עס קענען זיין געגעסן גרילד אָדער האַלב אין פילע רעסאַפּיז. - טאַמאַטאָוז: אין אַדישאַן צו זיין נידעריק אין קאַרבס, טאַמאַטאָוז אַנטהאַלטן שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ און וויטאַמין C, וואָס מאכט זיי ידעאַל פֿאַר די קעטאָ דיעטע.
טאַמאַטאָוז קענען זיין קאַנסומד פריש אָדער צוגעגעבן צו מילז. - זיס פעפער: זיס פעפער קענען זיין געוויינט אין קעטאָ דיעטע מילז ווייַל עס כּולל נידעריק לעוועלס פון קאַרבאָוכיידרייץ און מוסיף ויסגעצייכנט טאַם צו קיילים.
- אָניאָנס: אָניאָנס זענען איינער פון די וועדזשטאַבאַלז ערלויבט אין די קעטאָ דיעטע אין מעסיק קוואַנטאַטיז, ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ נידעריק סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ און קענען זיין געוויינט אין פילע רעסאַפּיז.
- מאַשרומז: מאַשרומז זענען אַ גוט ברירה אויף די קעטאָ דיעטע רעכט צו זייער גוט פּראָטעין און מינעראַל אינהאַלט און נידעריק קאַרבאָוכיידרייץ.
עס קענען זיין מוסיף צו סאַלאַדס אָדער קאָכן אין הויפּט קיילים.
- די וועדזשטאַבאַלז ערלויבט אין די קעטאָ דיעטע זענען דער בעסטער ברירה פֿאַר מענטשן וואָס ווילן צו רעדוצירן זייער קאַרבאָוכיידרייט קאַנסאַמשאַן און האַלטן אַ געזונט דיעטע.
איז עס ערלויבט צו עסן קיוקאַמערז אויף קעטאָ?
די קעטאָ דיעטע איז אַ דיעטע נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ און הויך אין געזונט פאַץ, און איז אַ פאָלקס ברירה צווישן מענטשן וואָס ווילן צו פאַרלירן וואָג און פֿאַרבעסערן קוילעלדיק געזונט.
- ווי פֿאַר קיוקאַמערז, איז זיי ערלויבט צו עסן אויף קעטאָ? דער ענטפער איז יאָ.
וגערקע איז איינער פון די וועדזשטאַבאַלז וואָס קענען זיין געגעסן אין מעסיק קוואַנטאַטיז ווען איר נאָכפאָלגן די קעטאָ דיעטע, רעכט צו דער נידעריק נעץ קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט.
אין דערצו, וגערקע איז רייַך אין פיברע און וואַסער, וואָס ביישטייערן צו סאַטיאַטינג די אַפּעטיט און פֿאַרבעסערן די דיידזשעסטשאַן פּראָצעס.

אָבער, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו ווי צו עסן קיוקאַמערז אויף קעטאָ.
ווען עסן פּיקאַלז, עס איז בילכער צו נוצן די טייפּס פון זאַלץ ערלויבט אין קעטאָ, אַזאַ ווי הימאַלייַאַן זאַלץ און נאַטירלעך ים זאַלץ.
עס איז אויך רעקאַמענדיד צו עסן וגערקע אין מאַדעריישאַן און נישט עסן גרויס קוואַנטאַטיז פון עס.
- אין קורץ, קיוקאַמערז קענען זיין געהאלטן פּאַסיק אויף די קעטאָ דיעטע אַזוי לאַנג ווי זיי זענען געגעסן אין מעסיק קוואַנטאַטיז.
מיר שטענדיק רעקאָמענדירן קאַנסאַלטינג מיט אַ קוואַלאַפייד דייאַטישאַן איידער איר אָנהייבן קיין נייַע דיעטע, אַרייַנגערעכנט די קעטאָ דיעטע, צו ענשור אַז עס איז פּאַסיק פֿאַר דיין יחיד באדערפענישן און געזונט צושטאַנד.

וואָס איז די אָלטערנאַטיוו צו לעבן אויף קעטאָ?
אויב איר נאָכפאָלגן די קעטאָ דיעטע, עס קען זיין שווער צו עסן טראדיציאנעלן ברויט, וואָס כּולל אַ הויך פּראָצענט פון קאַרבאָוכיידרייץ און שוגערז.
אָבער זענען עס געזונט אַלטערנאַטיוועס צו לעבעדיק קעטאָ?
- די קוואלן אָנווייַזן אַז עס זענען מעגלעך אַלטערנאַטיוועס וואָס קענען פאַרבייַטן טראדיציאנעלן ברויט.
עס איז אויך קאָקאָסנוס מעל, אויך באקאנט ווי "קאָקאָסנוס מעל," וואָס איז געניצט אין פּריפּערינג די פאָלקס ברויט פאַרטרעטער "אָאָפּסיע ברויט."
עס איז אַ קערל- און גלוטען-פֿרייַ ברויט, ליכט אין וואָג און ווייך אין געוועב.
קאָקאָסנוס מעל איז איינער פון די בעסטער אַלטערנאַטיוועס פֿאַר לעבעדיק אויף אַ קעטאָ דיעטע.

- אין אַדישאַן, דער טעם פון קעטאָ אַלטערנאַטיוועס קענען זיין ימפּרוווד דורך אַדינג עטלעכע באַליבסטע בשמים אַזאַ ווי ציבעלע פּודער, קנאָבל, טהימע אָדער באַסיל און ינגבער, וואָס מוסיף אַ ווונדערלעך און אָפּשיידנדיק טאַם צו די אַלטערנאַטיוועס.
אָבער, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אַלטערנאַטיוועס צו לעבן אויף קעטאָ מוזן זיין געגעסן אין מאַדעריישאַן, אַזוי אַז די קעטאָ דיעטע איז נישט אַפעקטאַד.
דעריבער, עס איז וויכטיק צו באַראַטנ זיך אַ געזונט עקספּערט אָדער אָפּשאַצן די עצה דעוועלאָפּעד דורך ספּעשאַלאַסץ איידער אַרייַנגערעכנט די אַלטערנאַטיוועס אין די קעטאָ דיעטע.
- אין קורץ, קעטאָ אַלטערנאַטיוועס, אַזאַ ווי מאַנדל שנעל ברויט און קאָקאָסנוס מעל, קענען זיין רילייד אויף פֿאַר אַ געזונט, קעטאָ-פרייַנדלעך עסן דערפאַרונג.
זענען אַניאַנז פּראָוכיבאַטאַד אין די קעטאָ דיעטע?
עס איז קלאָר אַז די קעטאָגעניק דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער איז געווארן זייער פאָלקס לעצטנס.
מיט די געוואקסן אינטערעס אין געזונט עסן און וואָג אָנווער, פילע זענען וואַנדערינג צי אַניאַנז זענען פּראָוכיבאַטאַד אויף די קעטאָ דיעטע אָדער נישט.
עס איז נאָוטווערדי אַז אַניאַנז זענען אַ הויפּט ינגרידיאַנט אין פילע געשמאַק קיילים און זענען באַוווסט פֿאַר זייער געזונט בענעפיץ.
אָבער, עס כּולל אַ באַטייטיק סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס איז אַ דייַגע פֿאַר יענע אויף די קעטאָ דיעטע.
די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ אין אַניאַנז איז עסטימאַטעד צו וועגן 6.1 גראַמז פּער 100 גראַמז פון זיס אַניאַנז.
דאָס איז געהאלטן אַ הויך סומע פֿאַר די קעטאָ דיעטע, וואָס דעפּענדס אויף רידוסינג די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ קאַנסומד.

דעריבער, עקספּערץ גלויבן אַז עס איז בעסטער צו ויסמיידן עסן אַניאַנז ווען איר נאָכפאָלגן די קעטאָ דיעטע, ווייַל דאָס קען צעשטערן די שטאַט פון קעטאָסיס וואָס פילע אנהענגערס זוכן.
אבער פון קורס, עס קענען זיין אויסנעמען אין עטלעכע קאַסעס.
אויב אַ מענטש קאַנסומז אַ קליין סומע פון אַניאַנז און נאָכגיין די אנדערע קעטאָ דיעטע כּללים קערפאַלי, עסן אַניאַנז קען זיין פּאַסיק.
- אין אַלגעמיין, עס איז בעסטער צו באַראַטנ זיך אַ רעגיסטרירט דייאַטישאַן אָדער דאָקטער איידער איר באַשליסן צו אַרייַננעמען אַניאַנז אין דיין קעטאָ דיעטע.
- אָניאָנס קען האָבן פילע געזונט בענעפיץ, אַזאַ ווי פּרעווענטינג פאַרשידן טייפּס פון ראַק, ימפּרוווינג שטימונג און געזונט הויט און האָר.
מענטשן וואָס נאָכגיין די קעטאָ דיעטע מוזן זיין אָפּגעהיט און ענשור אַז זיי טאָן ניט עסן אַ גרויס סומע פון אַניאַנז וואָס קענען פאַרשאַפן זיי צו יקסיד זייער קאַרבאָוכיידרייט לימאַץ.
איז אַרוגולאַ ערלויבט אויף די קעטאָ דיעטע?
וואָטערקרעס איז געהאלטן אַ פּאַסיק גרינס פֿאַר די וואס נאָכגיין די קעטאָ דיעטע.
וואָטערקרעס כּולל אַ זייער קליין פּראָצענט פון קאַרבאָוכיידרייץ, עסטימאַטעד בלויז וועגן 2 גראַמז אין 100 גראַמז פון עס.
אויף די אנדערע האַנט, עס כּולל אַ גרויס סומע פון וויכטיק נוטריאַנץ אַזאַ ווי וויטאַמינס און מינעראַלס.

- אין דערצו, וואָטערקרעס איז קעראַקטערייזד דורך זייַן הויך אינהאַלט פון פּאַטאַסיאַם און פאַליק זויער.
אין אַדישאַן צו אַרוגולאַ, איר קענען עסן רובֿ אנדערע ליפי וועדזשטאַבאַלז אויף די קעטאָ דיעטע, אַזאַ ווי סאַלאַט, פּעטרעשקע, קרויט, בראַקאַלי, שפּינאַט און עטלעכע אנדערע ווערייאַטיז אַזאַ ווי פּאַטלעזשאַן.
וואָטערקרעס איז אַ געזונט און נערעוודיק אָפּציע וואָס קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די קעטאָ דיעטע, דאַנק צו דעם פאַקט אַז עס כּולל פילע וויכטיק נוטריאַנץ און איז נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ.
איז עס מעגלעך צו עסן מאָלאָכייאַ אויף קעטאָ?
- מאָלאָכיאַ קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די קעטאָ דיעטע.
- מאָלאָכיאַ איז געהאלטן אַ ליפי גרינס וואָס קענען זיין קאַנסומד אויף די קעטאָ דיעטע.
- מאָלאָכיאַ איז ליכט אויף די מאָגן און כּולל ווייניק קאַלאָריעס.
מאָלאָכייאַ זאָל זיין קאַנסומד אין מאַדעריישאַן און קאַרבאָוכיידרייץ קאַנסומד פון אנדערע קוואלן זאָל זיין מאָניטאָרעד אין די טעגלעך דיעטע.
אין דערצו, עס איז רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען אנדערע קוואלן פון פּראָטעין און געזונט פאַץ אין די דיעטע צו ענשור אַז יקערדיק נוטרישאַנאַל באדערפענישן זענען באגעגנט.
אַזוי, יאָ, מאָלאָכייאַ קענען זיין געגעסן אין די פריימווערק פון די קעטאָ דיעטע, אָבער מיט וואָרענען און אָן יבעריק קאַנסאַמשאַן, בשעת אַדכירינג צו די וואָג פון די אַלגעמיינע דיעטע און מאָניטאָר די קאַנסאַמשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ פון אנדערע קוואלן.
איז סאַלאַט ערלויבט אויף קעטאָ?
- סאַלאַדס האָבן אַ וויכטיק אָרט אין פילע עסנוואַרג קאַלטשערז אַרום די וועלט, ספּעציעל צווישן קעטאָ דייאַטערז.
איר זאָל עסן נידעריק-קאַרב וועדזשטאַבאַלז אויף די קעטאָ דיעטע.
זויער קיוקאַמערז זענען איינער פון די נידעריק-קאַרב וועדזשטאַבאַלז ערלויבט אויף קעטאָ.
עס איז נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ און איז אַן אידעאל ברירה פֿאַר מענטשן וואָס נאָכגיין אַ נידעריק-קאַרב דיעטע אַזאַ ווי קעטאָ.
דערצו, אַוואָקאַדאָ איז אן אנדער קעטאָ גרינס אָפּציע.
אַוואָקאַדאָ איז געהאלטן אַ פרוכט רייַך אין געזונט פאַץ און נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ, און עס קענען זיין געוויינט אין פּריפּערינג סאַלאַדס אָדער פּריפּערינג נערעוודיק סאָסיז און אַפּאַטייזערז.
ווי פֿאַר מילכיק פּראָדוקטן, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן נידעריק-פעט מילכיק אויף די קעטאָ דיעטע, אַזאַ ווי אָפּגעלאָזן מילך און יאָגורט.
די פּראָדוקטן קענען זיין געוויינט צו צוגרייטן סאַלאַדס אָדער געגעסן סעפּעראַטלי ווי אַ מקור פון פּראָטעין און געזונט פאַץ.
- ווי פֿאַר סאָסיז, עס איז בעסטער צו ויסמיידן טראדיציאנעלן סאָסיז וואָס אַנטהאַלטן צוקער אָדער ינגרידיאַנץ וואָס זענען נישט ערלויבט אויף קעטאָ.
- אין אַלגעמיין, די ערלויבט אַמאַונץ פון סאַלאַט מוזן זיין גענומען אין חשבון אין די קעטאָ דיעטע, ווייַל אַ צונעמען סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ מוזן זיין מיינטיינד טעגלעך.
- אין דערצו, עס איז רעקאַמענדיד צו קלייַבן סאַלאַדס וואָס זענען רייַך אין געזונט און באַלאַנסט נוטרישאַנאַל ינגרידיאַנץ, אַזאַ ווי וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ און געזונט פאַץ.
איר זאָל באַראַטנ זיך אַ דאָקטער אָדער נוטרישאַנאַל עקספּערט איידער איר אָנהייבן מיט קיין נייַע דיעטע, אַרייַנגערעכנט די קעטאָ דיעטע, צו ענשור אַז עס איז צונעמען פֿאַר דיין קוילעלדיק געזונט און פערזענלעכע גאָולז.
וואָס איז דער בעסטער קעטאָ פרישטיק?
די קעטאָ דיעטע איז געהאלטן איינער פון די פאָלקס דיייץ וואָס דעפּענדס אויף ילימאַנייטינג קאַרבאָוכיידרייץ פון די טעגלעך דיעטע און ינקריסינג די קאַנסאַמשאַן פון געזונט פאַץ.
דעם דיעטע ריקווייערז צו ידענטיפיצירן די בעסטער פרישטיק מילז וואָס גיין מיט אים, און איינער פון די בעסטער פון די מילז איז פלאַקסיד מאַפאַן.
- פלאַקססעעד מאַפאַן איז איינער פון די מערסט פאָלקס און געזונט פרישטיק רעסאַפּיז אויף די קעטאָ דיעטע, ווייַל עס כּולל פאַרשידן נערעוודיק ינגרידיאַנץ וואָס צושטעלן דעם גוף פּראָטעינס און געזונט פאַץ.
- דעם מאָלצייַט איז גרינג צו צוגרייטן אין בלויז אַ ביסל מינוט, וואָס מאכט עס אַן אידעאל ברירה פֿאַר מענטשן וואָס האָבן לימיטעד צייט צו צוגרייטן זייער מילז.
אויב איר ווילן אַ שנעל און גרינג קעטאָ פרישטיק, איר קענען פּרובירן געפּרעגלט עגגס.
עגגס זענען אַ העפטן עסנוואַרג אויף די קעטאָ דיעטע, און איר קענען נוצן זיי צו צוגרייטן פילע פרישטיק מילז.
דורך אַדינג עטלעכע ליכט בשמים אָדער וועדזשטאַבאַלז, איר קענען האָבן אַ נערעוודיק און באַלאַנסט פרישטיק וואָס פיץ דיין דיעטע.
עטלעכע מענטשן קען פילן באָרד ווען סטיקינג צו איין פרישטיק מאָלצייַט פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אַזוי עס איז רעקאַמענדיד צו דיווערסאַפיי מילז און פּרובירן פאַרשידענע רעסאַפּיז פּאַסיק פֿאַר די קעטאָ דיעטע.
ביישפילן פון מילז וואָס קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין קעטאָ ברעקפאַסץ זענען געפּרעגלט עגגס אין אַדישאַן צו קעטאָ צוקער, אָוט פיברע און מילך קרעם.
- אין קורץ, געפּרעגלט עגגס און פלאַקסיד מאַפאַן זענען צוויי פון די בעסטער קעטאָ ברעקפאַסץ.
וואָס איז אַ קעטאָ דיעטע מיטאָג?
- די קעטאָ דיעטע איז איינער פון די דערווייַל פאָלקס דיייץ וואָס יימז צו גער דעם גוף צו נוצן פעט ווי די הויפּט מקור פון ענערגיע אַנשטאָט פון קאַרבאָוכיידרייץ.
- קעטאָ מילז בייַטן פון טאָג צו טאָג, און מיטאָג קען זיין ווי נאָענט ווי מעגלעך צו פרישטיק און לאָנטש, טייַטש עס כּולל עטלעכע עלעמענטן וואָס זענען באַקאַנט פון די אנדערע מילז.
- גרילד אָדער געפּרעגלט הינדל: גרילד אָדער געפּרעגלט הינדל קענען זיין געגעסן מיט וועדזשטאַבאַלז סאַטשערייטאַד מיט געזונט פאַץ, אַזאַ ווי שפּינאַט אָדער בראַקאַלי.
- געשמאַק קעטאָ אָמעלעט: סקראַמבאַלד עגגס מיט באַליבסטע וועדזשטאַבאַלז ווי שוואַרץ הזיתים, קאַרש טאַמאַטאָוז, סאַלסאַ און מאָזזאַרעללאַ קעז.
מינסט פלייש אָדער בייקאָן קענען זיין מוסיף אויב איר ווילט. - גרילל פיש פלייש אין מאַסלינע ייל: אַ רעפטל פון פיש פלייש איז געפּרעגלט אין מאַסלינע ייל ביז עס שטעלט און קריגן אַ רייַך טאַם.
עס קענען זיין געדינט מיט הויך-פעט וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי שפּינאַט אָדער געהאַקט צוקיני. - רינדערנס דזשערקי מיט ספּייסט קאַשוז: סלייסיז פון רינדערנס דזשערקי קענען זיין גרילד אָדער האַלב אין קאָקאָסנוס ייל און געדינט מיט ספּייסט קאַשוז צו פאַרבעסערן די טאַם פון די מאָלצייַט.
- פאַטי פיש: פאַטי פיש אַזאַ ווי מאַקרעל, לאַקס און טונפיש זענען אַ ויסגעצייכנט ברירה פֿאַר מיטאָג אויף די קעטאָ דיעטע, ווייַל זיי זענען הויך אין געזונט פאַץ און פּראָטעין.
- מינסט פלייש מיט בראַקאַלי: דעם שיסל קענען זיין צוגעגרייט דורך סערווינג מינסט פלייש מיט בראַקאַלי, ווו די פלייש איז געפּרעגלט מיט בראַקאַלי און סיזאַנד מיט באַליבסטע בשמים צו געבן עס אַ יינציק טאַם.
עס איז נייטיק צו רעדוצירן די פּראָפּאָרציע פון קאַרבאָוכיידרייץ אין די פאַרשידן מילז פון די קעטאָ דיעטע, אין סדר צו העלפן דעם גוף אַרייַן די שטאַט פון קעטאָסיס, וואָס ברענט פעט און טראגט ענערגיע.
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די קעטאָ דיעטע איז נישט פּאַסיק פֿאַר אַלעמען, און דעריבער עס איז רעקאַמענדיד צו באַראַטנ זיך אַ דאָקטער אָדער נוטרישאַניסט איידער איר נעמען דעם דיעטע.