ווי צו מאַכן קאַנד בינז
קאַנד ווייַס בינז קען זיין אַ באַליבט שיסל פֿאַר פילע, ווייַל זיי זענען גרינג צו צוגרייטן און לייגן גרויס טאַם צו קיילים.
מיר וועלן ווייַזן איר אַ דיטיילד און גרינג וועג צו מאַכן קאַנד בינז.
- ערשטער, די קאַנד בינז זענען געוואשן מיט וואַסער און פילטערד געזונט צו באַקומען באַפרייַען פון די וואַסער אין זיי.
- דערנאָך די בינז זענען געשטעלט אין אַ טיף שיסל.
- ווייַטער, אנדערע ינגרידיאַנץ זענען מוסיף צו די בינז.
- דערנאָך אַ מיטל-גרייס געהאַקט פּאָמידאָר איז מוסיף צו די טאָפּ, און סטערד פֿאַר אַ ביסל מינוט ביז עס טורנס אין אַ סאָוס.
- ווייַטער, לייגן די קאַנד ווייַס בינז צו די סאָוס און קאָך געזונט צו ענשור אַז די טאַם איז יוואַנלי פונאנדערגעטיילט.
קאַנד בינז זענען סיזאַנד מיט זאַלץ און שוואַרץ פעפער צו טעם, און די געמיש איז געפּרעגלט פֿאַר אַ ביסל בשעת פֿאַר מער טאַם.
אזוי, דער אופֿן פֿאַר מאכן קאַנד בינז איז גאַנץ.
עס קענען זיין געדינט ווי אַ זייַט מאָלצייַט מיט אנדערע הויפּט קיילים אָדער געניצט צו צוגרייטן סאַלאַדס און סנאַקס.
- געשמאַק און פּראַקטיש, קאַנד בינז לייגן אַ געשמאַק טעם און דערנערונג צו דיין מאָלצייַט.
ווי לאַנג טאָן איר קאָכן קאַנד בינז?
קאַנד בינז קענען זיין קאָכן פּראַפעשאַנאַלי אין אַ קורץ צייט.
דאָ ס אַ קיצער פון ווי צו קאָכן קאַנד בינז:
- די קאַמפּאָונאַנץ:
- 800 גראַמז פון קאַנד ווייַס בינז
- קוקינג סטעפּס:
- היץ די ייל אין אַ גרויס טאָפּ איבער מיטל היץ.
- לייג די אַניאַנז צו די בוימל און קאָך XNUMX-XNUMX מינוט ביז זיי פאַרווייכערן.
- לייג די בוכטע בלאַט, צימערינג שטעקן, און בוילינג וואַסער צו די טאָפּ, און לאָזן זיי קאָכן פֿאַר וועגן אַ שעה.
- לייג קאַנד רויט בינז צו די טאָפּ.
- לייג פּאָמידאָר זאַפט און לאָזן פֿאַר 10 מינוט אויף נידעריק היץ.
- לייג די קאַנד ווייַס בינז און ברענגען צו אַ קאָכן און קאָכן גאָר.
- געדענקט אַז קאַנד בינז קענען זיין געוויינט מיד נאָך עפן, ווייַל זיי זענען פאַר-קאָכן.
וואָס טאָן מיר שטעלן צו קאָכן די בינז?
עס איז אַ שנעל און גרינג וועג צו קאָכן בינז אָן פאַר-סאָוקינג.
דער אופֿן איז איינער פון די פאַסטאַסט רעסאַפּיז אין דער וועלט ווייַל עס קענען זיין פאַרטיק אין בלויז פינף מינוט!

- די בינז זענען פילטערד פון די וואַסער און שטעלן אין אַ גרויס פאַן.
- דעמאָלט שטעלן וועגן אַ גלעזל פון בינז פֿאַר יעדער דרייַ טעפּלעך פון וואַסער אין אַ פּאַסיק טאָפּ.
- די בינז זענען דעמאָלט בוילד פֿאַר בייַ מינדסטער צען מינוט.
שטעלן די געוואשן ווייַס בינז אין אַ גרויס שיסל און לייגן בוילינג וואַסער ביז זיי זענען גאָר סאַבמערדזשד.
דערנאָך די בינז זענען געפילטערט פון די בוילינג וואַסער און צוגעגעבן צו די קוקינג טאָפּ, סטערינג געזונט.
נאָך דעם, די געמיש איז לינקס אויף נידעריק היץ ביז דער סאָוס טיקאַנז.
דרוק קוקינג איז אויך געניצט פֿאַר די לעצט צעשיידונג פון די בוילינג פּראָצעס.
שטעלן די ינגרידיאַנץ מיט וואַסער אין די טאָפּ און דריקן פֿאַר 45 מינוט ביז די גריינז זענען גאָר האַלב.
איר זאָל אויך מאַכן זיכער צו באַקומען באַפרייַען פון קיין ימפּיוראַטיז אָדער קליין שטיינער צווישן די בינז.
- מיט דעם שנעל און גרינג אופֿן, איר קענען הנאה פריש און געשמאַק בוילד בינז אָן די נויט פֿאַר שטייַגן צוגרייטונג.
- הנאה דיין מאָלצייַט מיט דעם שליימעסדיק רעצעפּט פֿאַר מיטאָג אָדער לאָנטש און טיילן עס מיט דיין משפּחה און פרענדז!
זענען קאַנד בינז נוציק?
- קאַנד בינז זענען אַ וויכטיק טייל פון אונדזער דיעטע, ווייַל זיי זענען אַ גוט מקור פון פּראָטעין און דייאַטערי פיברע.
אויף די פּלוס זייַט, קאַנד בינז זענען הויך אין נוטרישאַנאַל ווערט און זענען אַ וויכטיק מקור פון פאַבריק-באזירט פּראָטעין.
עס קענען העלפן איר פילן פול מער און פאַרלירן וואָג געזונט, ווייַל עס איז רייַך אין דייאַטערי פיברע, וואָס ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן און ראַדוסאַז אַפּעטיט.

אָבער, עסן צו פילע קאַנד בינז קאַריז עטלעכע ריסקס.
עטלעכע קאַנד פודז אַנטהאַלטן יבעריק אַמאַונץ פון זאַלץ, וואָס ינקריסאַז די ריזיקירן פון הויך בלוט דרוק און ניר קרענק.
קאַנד בינז אויך אַנטהאַלטן קראָכמאַל, אַ ינגרידיאַנט וואָס קענען ווירקן די געוועב און פּראַפּאָרשאַנז פון די פליסיק אין די רעסאַפּיז איר נוצן.
- אין דערצו, מיר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די מעגלעך בייַזייַן פון אַדאַטיווז אין קאַנד בינז, אַזאַ ווי נייטרייץ, נייטרייץ און שווער מעטאַלס.
- אין אַלגעמיין, קאַנד בינז קענען זיין געוויינט ווי אַ טייל פון אַ געזונט דיעטע, אָבער ינטייק זאָל זיין מעסיק און אונטער מעדיציניש השגחה.
- קאַנד בינז זענען אַ ויסגעצייכנט דערצו צו דיווערסאַפיי די דיעטע און נוץ פון זייער נוטרישאַנאַל בענעפיץ.
זאָל קאַנז בינז זיין געוואשן?
- וואַשינג קאַנד בינז קען זיין נייטיק אין עטלעכע קאַסעס.
- קאַנד בינז האָבן אַ דיק, פאַרוואָלקנט פליסיק אַרומיק זיי, און עטלעכע קען פילן אַז די פליסיק איז צומ עסן.
- עס איז יוזשאַוואַלי געהאלטן זיכער צו פאַרנוצן קאַנד פודז אָן ווייל צו וואַשן זיי.
- ווען בינז זענען קאַנד, זיי זענען פּאַקט אין אַ לייזונג פון וואַסער און זאַלץ.
- דערצו, קאַנד פודז קען אַנטהאַלטן הויך לעוועלס פון סאָדיום, נייטרייץ, נייטרייץ און שווער מעטאַלס וואָס קענען זיין שעדלעך צו געזונט.
- עטלעכע שטודיום רעקאָמענדירן רינסינג קאַנד בינז מיט קאַלט וואַסער איידער עסן זיי צו רעדוצירן די סומע פון סאָדיום אין זיי.
עס איז כדאי צו באמערקן אַז קאַנד בינז אַנטהאַלטן אַ וווילטויק גרופּע פון וויטאַמינס און מינעראַלס וואָס זענען וויכטיק פֿאַר די געזונט פון דעם גוף.
דעריבער, קאַנסומינג קאַנד בינז קענען זיין וווילטויק פֿאַר געזונט.
זענען קאַנד בינז ערלויבט אין די דיעטע?
אויף די קעטאָ דיעטע, די קאָרנערסטאָון איז מיינטיינינג אַ נידעריק מדרגה פון קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם גוף.
אַקקאָרדינגלי, עסן שוואַרץ בינז קענען גרונט הויפּט פּראָבלעמס.
- ווי פֿאַר ווייַס בינז, זיי זענען ערלויבט אין די קעטאָ דיעטע, און זענען געהאלטן איינער פון די דערלויבט טייפּס פון לעגיומז אין דעם דיעטע.
- כאָטש קאַנד בינז זענען יוזשאַוואַלי זיכער צו עסן, עטלעכע פּאָטענציעל ריסקס זאָל זיין גענומען אין חשבון.
זענען בינז אַ געזונט עסנוואַרג?
- בינז זענען געהאלטן איינער פון די לעגיומז רייַך אין נוטריאַנץ נייטיק פֿאַר אַ געזונט גוף.
בינז קען זיין די שליימעסדיק וועג פֿאַר די וואס ווילן צו באַקענען מער לעגיומז אין זייער דיעטע.
קאַנסומינג קאַנד בינז איז זיכער, אָבער זיין אַווער אַז עס זענען פּאָטענציעל ריסקס פארבונדן מיט זאַלץ, נייטרייץ און שווער מעטאַלס וואָס קען זיין פאָרשטעלן אין עטלעכע קאַנד פּראָדוקטן.
- די דייאַטערי פיברע געפֿונען אין בינז איז איינער פון די מערסט וויכטיק בענעפיץ.
- אין דערצו, בינז אַנטהאַלטן גוט לעוועלס פון מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם, וואָס שפּילן אַ וויכטיק ראָלע אין קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט.
אָבער טראָץ זייַן פילע בענעפיץ, עטלעכע מענטשן קען מאַכן מיסטייקס וואָס קען ווירקן גוף פעט און מאַכן די וואָג אָנווער פּראָצעס יניפעקטיוו.
צווישן די מיסטייקס זענען קאַנסומינג בינז אין גרויס קוואַנטאַטיז אין אַמאָל, און פאַרלאָזנ אויף אַנכעלטי צוגרייטונג מעטהאָדס אַזאַ ווי אַדינג פּוטער אָדער אנדערע פאַץ.
- בינז אויך אַנטהאַלטן קאַמפּאַונדז וואָס האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס און זענען ביכולת צו נידעריקער בלוט פעט לעוועלס.
- אין קורץ, בינז זענען אַ געזונט עסנוואַרג אַז איר קענען אַרייַננעמען אין דיין דיעטע קעסיידער.
- אָבער, עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן די קוואַנטיטי און וואָג די בענעפיץ און ריסקס פון קאַנסומינג קאַנד בינז.
- באַראַטנ זיך אַ נוטרישאַניסט פֿאַר פערזענליכען רעקאַמאַנדיישאַנז וואָס אַרבעט פֿאַר איר.
זענען בינז געהאלטן אַ קראָכמאַל?
- בינז, וואָס זענען געהאלטן לעגיומז, האָבן אויפגעוועקט פילע פראגעס צי זיי זענען קראָכמאַל אָדער נישט.
- בינז, פון אַלע מינים, זענען אַ וויכטיק פאַבריק מקור פון ענערגיע און פּראָטעין.
- בינז אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס מאכט זיי אַ גוט מקור פון ענערגיע.
מער דאַטן ווייַזן אַז האַלב אַ גלעזל (וועגן 100 גראַמז) פון רויט בינז כּולל וועגן 16.9 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ, 7 גראַמז פון פּראָטעין און 0.5 גראַמז פון פעט.
אין דערצו, ווייַס בינז זענען נידעריק אין פעט און טאָן ניט אַנטהאַלטן קאַלעסטעראַל.
- אין קורץ, בינז האָבן אַ נידעריק קאַרבאָוכיידרייט צופרידן קאַמפּערד מיט אנדערע קראָכמאַל אַזאַ ווי ברוין רייַז און פּאַטייטאָוז, אָבער זיי זענען אַ וויכטיק מקור פון פּראָטעין און פיברע.
ווי טאָן איך קאָכן ווייַס בינז די סיריאַן וועג?
- קוקינג און פּריפּערינג היים רעסאַפּיז איז געווארן מער פאָלקס לעצטנס, ווייַל פילע מענטשן ווענדן צו פּרובירן פאַרשידענע קיילים און לערנען וועגן פאַרשידענע קולינאַריש קאַלטשערז.
די סיריאַן-נוסח ווייַס בינז רעצעפּט איז אַ טראדיציאנעלן און געשמאַק רעצעפּט וואָס כולל פילע געשמאַק ינגרידיאַנץ און רייַך בשמים וואָס געבן עס אַ יינציק און אָפּשיידנדיק טאַם.
אין סדר צו באַקומען די בעסטער געשמאַק און ידעאַל רעזולטאַט, מיר פאָרשלאָגן איר די פאלגענדע סטעפּס:
- די קאַמפּאָונאַנץ:
- 150 גראַמז פון דאַר ווייַס בינז.
- 2 טייבאַלספּונז גרינס ייל.
- 2 גרויס אַניאַנז שנייַדן אין קוואַרטערס.
- אָפּטיאָנאַל געווירץ ינגרידיאַנץ ווי געוואלט, אַזאַ ווי קנאָבל, קאַרדאַמאָם, קומין, שוואַרץ פעפער, און בייַ בלאַט.
- סטעפּס:
- ווייקן די ווייַס בינז אין וואַסער פֿאַר 12 שעה.
דעם פּראָצעדור העלפט פאַרווייכערן די בינז און פאַסילאַטייץ די קוקינג פּראָצעס. - נאָך קאַמפּליטינג די סאָוקינג פּראָצעס, פליסן די בינז פון די סאָוקינג וואַסער, און שטעלן זיי אין אַ טאָפּ איבער מיטל היץ און דעקן זיי מיט וואַסער.
- לאָזן די בינז אויף מיטל היץ פֿאַר 45 מינוט, אָדער ביז גאָר האַלב.
איר קענען לייגן מער וואַסער אויב נייטיק. - אין דער זעלביקער צייט, היץ די ייל אין אַ סקאָווראָדע איבער מיטל היץ, און לייגן די געהאַקט אַניאַנז און סאָטיי ביז זיי ווערן גאָלדען און קריספּי.
- אויב איר ווילט צו לייגן אַפּשאַנאַל בשמים, איר קענען לייגן זיי צו די אַניאַנז און סאָטיי זיי פֿאַר אַ קורץ צייט.
- נאָך די בינז זענען רעכט האַלב און האַלב, פליסן זיי אין אַ זייַער צו באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק וואַסער.
- דערנאָך לייג די בינז צו די ציבעלע און געווירץ געמיש אין די פּאַן און קאָך די ינגרידיאַנץ צוזאַמען פֿאַר אַ קורץ צייַט ביז די פלייווערז פאַרבינדן.
- דינען די געשמאַק, הייס סיריאַן ווייַס בינז אויף דיין מיטאָג און לייגן אַ ביסל געהאַקט פּעטרעשקע צו גאַרניש און פֿאַרבעסערן דעם טעם.
- איצט איר קענען הנאה אַ געשמאַק און נערעוודיק מאָלצייַט פון סיריאַן-נוסח ווייַס בינז.
- הנאה זיין ווונדערלעך געשמאַק און טיילן עס מיט דיין ליב געהאט אָנעס צו געניסן אַ יינציק און געשמאַק סיריאַן קולינאַריש דערפאַרונג צוזאַמען.